Ste Eli. Nay

La semaine du goût était à l’honneur cette semaine à St Eli ! Les CM ont débuté dès lundi avec des intervenants de l’entreprise CANDIA à Lons. Les personnes nous ont tout d’abord parlé de leur métier, des produits laitiers.

Imaginez-vous une vache produit environ 300 litres de lait par jour. Sachant que pour fonctionner, l’usine a besoin d’1 million de litres de lait par jour.

Combien faut-il de vaches chaque jour pour l’entreprise Candia ?

A vous de jouer !!!!

Ensuite, nous avons travaillé sur la notion d’un petit déjeuner équilibré. A partir d’étiquettes, les enfants ont du reconstituer un bon petit déjeuner selon eux.

Nous avons appris que dans d’autres pays, les gens ne mangent pas comme les français. Par exemples, dans les pays froids comme l’Angleterre, la Suède… les gens déjeunent avec du salé (bacon, oeufs…), tandis qu’en Amérique du Sud ils font un repas comme nous faisons au déjeuner et au dîner.

Puis, toutes les classes ont pu bénéficier d’un petit déjeuner équilibré avec :

• Une boisson
• Un produit laitier
• Un produit céréalier
• Un fruit ou un jus de fruits (ici jus de pomme BIO).

Ils ont pu ainsi déguster des tranches de pain frais, du beurre, de la confiture BIO, du jus de pommes BIO, du lait, du lait aromatisé au chocolat, à la fraise, …

SUPERBE EXPERIENCE !!!

Dans le prolongement, dans chaque classe, nous avons exploité les choses apprises cette matinée. Tandis que les Cp et les GS triaient les aliments des publicités pour reconstituer un petit déjeuner équilibré, les Ce1 et Ce2 ont participé à des ateliers autour du goût :

• Atelier Odeur : retrouver l’aliment qui se dissimule derrière l’odeur : la menthe, le citron, le cacao, la vanille…
• Atelier Goût : retrouver les 4 saveurs : amer, acide, sucré et salé à travers divers aliments
• Atelier pyramide alimentaire
• Atelier Quiz : à partir de devinettes retrouver les aliments
• Atelier Vocabulaire : ranger tous les aliments dans l’ordre alphabétique
• Atelier problème : retrouver le métier de chaque personne.

Cette belle journée s’est achevée avec la livraison des nems… A vos baguettes!

Merci à tous pour votre participation !

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