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Archive pour décembre 2013

Colorie le Père Noël

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Dernière semaine de classe en 2013!

Difficile le réveil lundi matin après le cambriolage de l’école…

Mais nous voilà repartis du bon pied!

Cette semaine avait -malgré tout- un p’tit air de fête avec le « REPAS’ de Noël de la cantine, servi mardi!

Un petit aperçu du dessert très apprécié des enfants:

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Mmmmmmmmmmmmmm….

Et ce matin, célébration de Noël en la chapelle de la maison St Joseph.

Une jolie célébration pour nous rappeler que Noël, c’est bien entendu, la fête des enfants mais surtout celle d’UN enfant, Jésus, né dans une crèche.

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L’histoire du vieux Berger jouée par les CM.

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JOYEUX NOËL!!!

Et cet après-midi, le Père Noël est passé!

Si, si… Il est passé mais si vite et si tôt (surtout) en maternelle que le photographe n’avait pas eu le temps d’arriver!!!

Des enfants toujours autant sous le charme du vieux bonhomme à la barbe blanche, très gâtés par la Mairie de Nay que nous remercions chaleureusement!

Et pendant que le Père Noël passait…les élèves de primaire assistaient à un super-spectacle de magie à la salle petit Boy: ambiance assurée et goûter au top!

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Une assistance conquise!

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Même la lumière était magique!

Un dernier petit mot: merci à Karine du Lycée Montpensier qui a effectué trois semaines de stage à Ste Eli auprès des petits et avec Francine.

Elle aussi, a été au top et nous lui souhaitons bonne chance dans la poursuite de ses études!

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Karine avec les petits, dans la cantine décorée par Francine.

Et avant de refermer le blog jusqu’à l’année prochaine, nous vous renouvelons tous nos voeux de JOYEUX NOEL et de BONNE ANNEE 2014!

 

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Dinde aux marrons

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Ingrédients

1 dinde de 3 kg

1 kg de marrons en bocaux

100 g de beurre

1 cuillère à soupe de gros sel

 

Farce

2 tranches de pain de mie

300 g de crème fraîche

100 g de viande de bœuf hachée

100 g de viande de veau hachée

1 poignée de persil

2 échalotes hachées

1 œuf

80 g de Cognac

 

Préparation

 

Choisissez une belle dinde de 3 kilos chez votre boucher. Vous pouvez aussi la commander auprès d’un restaurateur que vous connaissez ou au marché. Demandez-la vidée mais n’oubliez pas de récupérer le foie, le cœur et les gésiers pour la farce.

 

La farce : faites tremper le pain de mie dans la crème, comme un pain perdu. Hachez grossièrement les abats mélangés à la viande hachée.

Poêlez les échalotes et le persil dans un peu de beurre. Versez dessus le Cognac (à défaut Porto).

 

Cassez l’œuf et versez le mélange poêlé en fouettant. Ajoutez 5 à 6 marrons et la viande et mélangez le tout. Farcissez généreusement la dinde et bridez-la bien avec de la ficelle de cuisine.

 

Enduisez-la totalement de beurre puis de sel, en massant. Donnez un tour de moulin à poivre. Choisissez un gros plat que vous beurrez. Mettez la dinde au four 30 minutes à 120°C (thermostat 4) avec le reste des marrons pour votre plat.

 

Au bout de 30 minutes, montez le four à 220°C (thermostat 7) pendant une heure. Sortez le plat du four et retournez la dinde doucement. Laissez cuire la dinde encore une heure.
Arrosez régulièrement de jus de cuisson.

 

Servez avec un gratin de céleri rave au thym ou un gratin de fenouil.

Le Noël de la princesse Jamécontente

Il était une fois la princesse Jamécontente qui n’était jamais satisfaite de rien. Chaque Noël était une torture pour ses parents.

La princesse Jamécontente réclamait des cadeaux invraisemblables :

« Je veux un château en chocolat, une montagne enneigée, un bout de lune, une forêt de baobabs ou une licorne bleue !

–    Mais mon lapin, ce n’est pas possible, c’est beaucoup trop difficile à trouver et à livrer. Pense au pauvre Père Noël !

–    Je m’en fiche, de ce vieux barbu ! Il n’a qu’à faire un effort ! »

Et la princesse Jamécontente tapait rageusement du pied par terre et brisait ses escarpins.

Pourtant, le Père Noël en faisait, des efforts. Il essayait chaque fois de lui trouver de beaux cadeaux. Mais, évidemment, ce n’était jamais ce que la princesse Jamécontente avait demandé :

« Il y a deux ans, je lui ai donné de beaux livres de contes. Eh bien, elle me les a tous renvoyés avec un petit mot expliquant qu’elle préférerait un vrai prince charmant !

–    Ce n’est pas très poli de sa part ! commenta le lutin.

–    Je ne vous le fais pas dire ! L’année dernière, elle m’a retourné son vélo sous prétexte qu’il n’était pas incrusté de diamants verts !

–    C’est agaçant !

–    Et je ne vous parle pas de la fois où elle a réexpédié son poney parce qu’il était marron, et que le marron, ça fait sale et qu’elle préfère les poneys roses !

–    Quelle vilaine petite fille !

–    Exactement ! La seule chose que j’ai envie de lui envoyer cette année c’est mon cousin Fouetard ! conclut le Père Noël.

–    Je crois que j’ai une meilleure idée ! » dit le lutin malin en se frottant les mains.

Et il chuchota à l’oreille du Père Noël sa précieuse trouvaille.

« HA HA HA, s’esclaffa ce dernier. Très bon, c’est très bon ! »

Le matin de Noël, la princesse Jamécontente ouvrit la porte de la salle à manger et poussa un grand cri : « HaaaAAAAAAHHHH ! Mais qu’est-ce que c’est que ça ?

–    C’est… c’est… dirent le roi et la reine en claquant des dents. C’est ton cadeau de Noël… »

Un gigantesque dragon, à la gueule immense et aux naseaux fumants, les contemplait d’un œil méchant. Soudain, il cracha des flammes si puissantes que tout le mobilier fut réduit en cendres, et le château, en un petit tas de charbon.

« Voilà, pleurèrent le roi et la reine, assis dans les douves. Nous n’avons plus rien ! C’est de ta faute, tu as fâché le Père Noël !

–    Pfff, tu parles, un dragon vert ! C’est nul ! il aurait quand même pu m’en trouver un rose ! »

Moralité, on avait beau faire, la princesse Jamécontente n’était jamais contente…

Et c’est ainsi, que certaines légendes content qu’à la place de présents, si les enfants sont mécontents, les lutins se chargent de leur livrer du charbon, afin de leur rappeler que rien ne vaut mieux qu’un dragon… sous peine de n’avoir plus rien de bon !

 

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Mots croisés à faire en famille

 

 

Mots croisés de Noël à faire en famille

 

 

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Horizontalement

1. Je suis très sucré. On m’achète souvent à la boulangerie.

6. Employé du Père Noël.

7. Noël est une ______ que l’on célèbre en décembre.

10. Le calendrier de l’_______ fait patienter les enfants jusqu’à Noël.

12. Jouet préféré de beaucoup de petites filles.

14. Cette année encore beaucoup d’enfants vont __________ au Père Noël.

15. Quand on m’allume tout s’éclaire.

16. Mois où l’on fête Noël.

18. Je passe Noël au four.

19. Il y en a de toutes sortes : en plastique, en métal, en bois. Je fais le bonheur des enfants.

22. J’indique les jours, les fêtes et les mois de l’année.

23. Le Père Noël se déplace en ___________.

 

Verticalement

2. Je tombe en hiver.

3. Le Père _______ apporte des cadeaux aux enfants.

4. Noël est la fête des ___________.

5. Je voyage par la poste.

8. A Noël, les enfants attendent avec impatience leurs ___________. (pluriel)

9. Je décore les sapins de Noël.

11. Je scintille la nuit dans le ciel.

13. Je suis un animal. J’aide le Père Noël à livrer ses cadeaux.

16. J’orne le sapin.

17. De neige.

20. On me décore avec des guirlandes, des boules et des étoiles.

21. C’est la saison des bonshommes de neige