Les biscuits de Patou…
Nous avons confectionné les biscuits de la sorcière Patou et ….nous nous sommes régalés!!!!!
A votre tour:
- Commencer par bien se laver les mains et avec la balance, peser 180 g de beurre, 150 g de sucre et 450 g de farine.
- Dans un saladier, mettre le beurre en morceaux, la farine, le sucre et 3 sachets de sucre vanillé.
- Mélanger avec la cuillère en bois puis casser 3 oeufs dans le saladier.
- Remuer avec la cuillère puis, éventuellement pétrir à la main pour rendre la pâte bien homogène.
- Ajouter de la farine si ça colle trop!!!!
- Former une boule et l’aplatir au rouleau sur le plan de travail bien fariné.
- Découper des formes avec les emporte-pièces….
- Mettre sur une plaque et faire cuire au four pendant 15 min à 170°.
- Laisser refroidir et ….déguster!
Les élèves de Moyenne Section.